三文鱼温沙拉-云顶集团3118acm

三文鱼温沙拉

食材：

三文鱼丁200克
苹果1个
时蔬适量
柠檬2片
迷迭香1支
百香果2个
蜂蜜2大勺
大蒜
盐、黑胡椒、橄榄油、肉桂粉 适量

步骤：

1. 1个苹果去芯切块，适量肉桂粉混合砂糖，按压苹果表面蘸取
2. 蒜泥少许，盐、胡椒和橄榄油，转移至烤盘
3. 2片柠檬、1支迷迭香，烤箱上下火180度20分钟左右
4. 三文鱼丁提前解冻，盐、胡椒和柠檬汁腌制15分钟
5. 锅内少油，煎至表面金黄
6. 2个百香果，2大勺蜂蜜，适量胡椒和橄榄油，充分混合