烟熏三文鱼千层酥-云顶集团3118acm

烟熏三文鱼千层酥

食材：

烟熏三文鱼3片、酥皮3片、鸡蛋1个
牛油果1/2个、小番茄和罗勒叶少许

步骤：

1. 1个鸡蛋打散，小番茄切小块，半个牛油果切小块
2. 将酥皮对角折起，沿两边切开，摊平，将边向上折起，上边向下折起，底部戳出洞，刷上蛋液，上下火180度烤15分钟
3. 烟熏三文鱼提前解冻，裁切到适合的宽度，卷起，加上三文鱼、牛油果和小番茄